To je tak, když pracujete 6 dní v týdnu. Večer rychle pobalíte zvířata, jedete 80km k rodičům a tam máte cca 2 hodiny na výrobu dortu. Ale nakonec jsem se s tím poprala statečně, ne? Honzík měl radost :). Jen bábovka politá čokoládou a na ní kočičí jazyky. Zdobení bílky s cukrem.
čtvrtek 18. února 2016
Kterak Anežka dorty robila
Nebudu lhát, pečení mě baví jen ve chvíli, kdy zapomenu, jak je to pracné a kolik je z toho nepořádku a začnu něco velkolepého plánovat. A pak, když už je to skoro hotové a mám radost z dobře odvedené práce. Zároveň platí takové to přísloví: "Když chceš mít něco pořádně, udělej si to sám". A tak jsem si vymyslela vlastní recept na dort, spojením již existujících receptů a drobnými obměnami.
Dort ve tvaru potkana
Slaný dort
K příležitosti otevření soukromého klubu Bunggrr mých tehdejších přátel z Tanker Czech rep. Jsem vyrobila slaný dort. Ne, že bych s ním měla zkušenosti, ale přišlo mi to vzhledem k popíjení alkoholu jako lepší, než sladká verze. Obsahoval toustový chléb, plátkový eidam, tavené sýry, pomazánkové máslo, křenovou pomazánku, okurku, rajčata, papriku, šunku a cikánskou pečeni. Na řezu ho nemám, protože když došlo na krájení, už jsem u toho nebyla. Ale prý chutnal a přišel vhod :).
Zdobený křenovou pomazánkou a okurkou. Tmavá plocha je obarvená pomazánka. |
Dort - náhrobky
10,5 kg dort pro společnou oslavu mých 25 narozenin a Barčiných (sestřenice) 17 narozenin.
Potažený je barevným marcipánem.
Potažený je barevným marcipánem.
Dort 3D auto
Dort ve auta u příležitosti švagrových 31. narozenin. Zdobený zdobením na perníčky (vyšlehaný bílek s moučkovým cukrem + barvivo na potraviny.
Přihlásit se k odběru:
Příspěvky (Atom)